石臼グラインダーとは何ですか?

石臼グラインダーとは何ですか?

石臼は、小麦、大麦、トウモロコシ、ピーナッツ、ゴマ、唐辛子、大豆などのさまざまな原料を粉砕するために、スチールローラーの代わりに砂岩石を使用します。石臼は低速かつ低温で粉砕するため、穀物本来の栄養素と風味が保たれ、これが生産の「秘密」であり、自然が意図したとおり、新鮮さを閉じ込め、健康的で高品質な食品をお届けすることができます。

私たちの石はどこから来たのでしょうか？

使用している石は四川省の崑崙山脈で手作業で切り出されたものです。砥石の利点は、フリントが硬い環境で非常に小さな穴が無数にできることです。耐摩耗性、耐熱性に優れ、石自体にも体に良いミネラルや微量元素が含まれています。

石臼はどのように動くのでしょうか？

原料をホッパーに入れます。次に、石臼で穀物が石臼を通過して上部の石臼の目に入るように揺さぶります。石臼で低速・低温で製粉するため、素材の栄養分や風味が損なわれません。続いては作業動画です。

石臼の詳細については、私に連絡してください！