小麦粉石臼挽き機
石臼挽き粉は伝統的な職人技で現代の食生活を豊かにし、その価値は次の 3 つの側面に反映されています。
1.低温粉砕による栄養の保持
天然石は低速で操作され、高温による小麦粉中のビタミン、ミネラル、活性酵素の破壊を避け、小麦本来の栄養構造を完全に保っています。
2.微粉末品質管理システム
さまざまな材料のニーズに応じて、粉砕の粗さを正確に調整できます。
• 粗粒小麦粉は、食物繊維の粒状性を保持した粗粒主食に適しています。
• 上質な小麦粉が製パンのニーズを満たし、パスタの濃厚な味と弾力性を実現します。
3.添加物ゼロの品質への取り組み
プロセス全体は物理的に処理され、工業用添加物は排除されます。 小麦核から小麦粉への純粋な変換により、すべての原材料がクリーンラベル基準を満たしていることが保証されます。
石臼製粉機の用途、石臼製粉の栄養価。
• 石臼製粉機は一般に粉末製粉機として知られており、小麦、トウモロコシ、ソルガム、豆、キビ、米、そば、オーツ麦、油小麦、漢方薬、コショウ、ペッパー、その他の穀物作物を粉砕することができます。
• 石臼製粉機は伝統的な石臼をベースにし、電気機器を追加しています。設定速度は毎分約20回転です。低速粉砕と低温加工により、生穀物の栄養素が破壊されず、生穀物に含まれるタンパク質、グルテン、カロテン、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB1、B2などの栄養素が保持されます。最大限。低速粉砕特性により、添加物を一切使用せずに小麦粉の分子構造を維持します。麺を調理するとき、石臼挽き粉の麺スープは淡黄色ですが、添加物を含む他の小麦粉の麺スープは白色です。したがって。石臼挽き粉は小麦本来の風味を保っています。石臼挽き粉で作られたさまざまなパスタは、柔らかくて丈夫な味わい、豊かな小麦の香り、そして高い栄養価を持っています。まさに自然の緑の健康食品です。
モデルは60型、70型、80型、100型、120型、140型に分かれています。
